выращивание овощей, выращиваем овощи, народные советы, подкормка овощей, борьба с вредителями
В начало сайта >> Обживаем фазенду >> Статьи >> выращивание овощей. народные советы.
Статья: Выращивание овощей. Народные советы.
Свекла
Перед посадкой либо заделкой семян в грунт, а также в первую половину вегетации обрабатывают раствором из расчета 20 г на 1 м2 (расчет по аммиачной селитре).
Чтобы вырастить свеклу для зимнего хранения, ее сеют с 10-15 мая до середины июня.
Свекла очень отзывчива на дождевание и рыхление.
Когда корнеплод свеклы достигнет размера грецкого ореха, делают подкормку: на 10 литров овды - 1 ст. ложка нитроаммфоски и 1 стакан древесной золы. 10 литров подкормки должно хватить на 1 м2 площади.
Для профилактики сердцевинной гнили проводят внекорневую подкормку борной кислотой: 1 гр. на 10 литров воды.
Чтобы повысить сахаристость, 2-3 раза за сезон свеклу поливают раствором поваренной соли - 1 ст. ложка на 10 литров воды.
Лук
Перед посадкой просушивают луковички и с неделю прогревают при температуре 20-25 град. Перед самой посадкой замачивают на три часа в подсоленной воде: 1 ст. ложка соли на 1 литр теплой воды. Затем промывают и снова замачивают на 2 часа в растворе марганца (раствор темный). Двух часов хватает, чтобы убить микробы и болезни. Снова промывают, чуть подсушивают и высаживают во влажную бороздку. Обязательно подсыпать в бороздку песок. Лук вырастает очень крупный, без стрелок.
Луку репчатому важно, чтобы в первую половину его развития земля была влажной. Пока растет перо - все время следить за влажностью почвы. А во второй половине жизни ему для образования хороших луковиц нужно не просто тепло, а жара и сухость. Можно и отгрести землю от луковиц - пусть погреют свои бока на солнышке. И пленок прикрыть, если зарядили дожди.
Соль каменная нужна для полива строго под корень лкуа, если есть угроза повреждения луковой мухой (полсстакана на 10 литров воды).
Хорошо укрывать посадки лука хвойным лапником, который удаляется через три недели. Затем почву нужно хорошо промульчировать хвоей, благодаря чему она отлично сохраняет влагу, питательность и рыхлость. В такой почве не прорастают сорняяки, она эффективно оберегает лук от заболеваний, а также очень повышает урожайность: с одного кг. севка урожай составляет до 40 кг.
Кончики перышек лука побледнели, а само перо стало желтоватого цвета? Луку не хватает азота! Восполнить его поможет раствор нашатыря. делается он так: в 10 л. воды разведите 3 ст. л. нашатыря. И под вечер полейте лук этим раствором под корешки.
Чай для лука. Чайную спитую заварку высушить и хранить до посадки лука. Вносить под каждую луковицу при посадке. лук не болеет.
Подкормки лука проводить лучше в три приема:
1. Через две недели после появления всходов, когда листики еще слабые, на ведро воды берут 1-2 спичечного коробка аммиачной селитры.
2. Вторую подкормку проводим через две недели: на 10 л. воды берут 2 ст. ложки нитроаммофоски.
3. Третья подкормка при достижении лука в диаметре 3-4 см.: 2 ст. ложки суперфосфата разводят в 10 л. воды.
Меры борьбы с луковой мухой: В 10 л. воды растворяют 1 стакан поваренной соли, из лейки поливают гряды лука, стараясь не попадать на перо. Первый раз это делают, когда перо достигнет 5 см, через 20 дней полив повторяют.
При появлении луковой мухи почву посыпают отпугивающим веществом: 100 гр. древесной золы или 1 ст. ложка табачной пыли или 1 ч. ложка молотого перца на 1 м2, два раза с интервалом 10-18 дней. При высоте пера 10-12 см. их опрыскивают каждые две недели фитоспорином.
Томаты
Нужно ускорить созревание зеленых помидоров и сделать их более сладкими? Тогда борную кислоту (5 гр.) на 10 литров воды и поливать.
Для профилактики от фитофтороза раз в неделю опрыскивают кусты молочной сывороткой.
Если томаты в теплице переживают стресс от жары, делайте раствор борной кислоты и опрыскивайте растения. 2 гр. борной кислоты тщательно размешать в 500 гр. горячей воды и долить до 10 л. прогретой на солнце водой.
Сухую кожуру бананов замочите в ведре перед высадкой томатов. Уложите 6 шкурок в каждую лунку на самое дно вместе с компостом - это прекрасное удобрение для пасленовых.
Поливать томаты нужно не под куст, а в междурядьях. Под куст поливают помидоры, пока они ещё маленькие, а к 10-12 июня, когда кусты выроссли, обильный полив только в междурядья. Томаты любят нечастые, но именно обильные поливы. Причем верхушка земли под кустом должна остаться сухой - таким образом через сухой грунт воздух поступает к корням.
Посеянная вдоль томатов свекла помогает справиться с фитофторозом.
Повышенное содержание в воздухе углекислого газа ускоряте созревание плодов и увеличивает урожай. Поэтому в теплицы полезно ставить емкость с коровяком и время от времени перемешивать.
Рецепт для подкормки томатов: В трехлитровую банку заливают 2,6 л. воды отстоянной, добавляют 100 гр. резведенных тепловй водой дрожжей и полстакана сахара. Накрыв марлей, держат банку в тепле, время от времени взбалтывая содержимое. Раствор готов, когда закончится брожение. Один стакан раствора разводят в 10 литрах воды и поливают растения под куст по 1 литру. За лето проводят три таких подкормки.
В ведро 10 литров насыпаем 1/3 крапивы, 0,5 кг. коровяка, 1 горсть золы, 100 гр. дрожжей, 200 мл. сыворотки. Настаиваем 2 недели. Полученный состав разбавляем водой в пропорции 1:10 (литровая анка на ведро) и подливаем под корень один раз в 7-10 дней. Помидоры растут как на дрожжах!
Морковь
Надо перемешать семена моркови с высушенныи испитым кофе и сахарным песком, от этого меньший расход семян, а также кофе выполняет роль удобрения. Запах кофе отпугивает паразитов и вредителей моркови. И урожай всегда отличный и хранится всю зиму.
Пока у моркови не появились всходы, ее поливают регулярно. Когда появятся всходы, их 12-15 дней лучше не поливать, за исключением засушливых дней. Это дает возможность корням уйти как можно глубже в почву.
При плохом росте моркови грядки с этой культурой поливают раствором соли - 1 ст. ложка на 10 литров воды.
Чтобы не привлечь морковную муху при прореживании моркови, нужно взять ведро воды и развести в нем 1 ст. ложку красного или черного молотого перца (хватит на 10 м2) и обрызгать морковь перед прореживанием.
Если хотите получить урожай хорошей чистой моркови (без всякой гнили и болезней), советуют обязательно после второго прореживания в начале июня полить молодые растения водой (ведро) с разведенной в нем марганцовкой (3 гр) и 2-3 гр. борной кислоты. Ведра достаточно на 3-4 кв.м. второй раз повторить эту процедуру дней через 20. Морковь будет чистенькая. Не забудьте перед таким поливом полить морковь обычной водой.
Клубника, земляника
Землянику полезно мульчировать хвойным опадом. Это улучшит вкус ягодЮ, а также поможет справиться с серой гнилью, долгоносиком, клещом, проволочником. А мульчирование папоротником поможет клубнике справиться с серой гнилью и нематодами.
Перед цветением, когда растения выдвинули бутоны, проведите внекорневую подкормку раствором (2 гр. боронй кислоты, 2 гр. марганца, 1 стакан просеянной золы на 10 литров воды). Из золы заранее сделайте вытяжку: стакан золы залейте литром кипятка и настаивайте, периодически помешивая, сутки, после чего процедите и настой готов.
Йод аптечный - отличное средство для опрыскивания земляники перед цветением. Он способствует активному росту земляники и защищащет ее от болезней. рецепт таков: 5-10 капель йода на 10 литров воды.
Раствором марганцовки (2 ч. ложки на 10 л. воды) профилактически опрыскивают землянику после цветения против серой гнили.
Подсолнечное масло, разведенное в воде, защитит клубнику от муравьев. Для опрыскивания листьев, зараженных грибком, возьмите 1 ст. ложку масла на 3 литра воды.
Чтобы обезопасить земляничные кусты от вредителей и болезней, а также обеспечить им достаточное питание для интенсивного роста, нужно заделать в верхний слой почвы смесь хвои с песком, компостом и золой в равных количествах. При такой подпитке ягоды земляники вырастают намного крупнее, а урожай получается больше в среднем в полтора раза.
Удобрение для клубники - куриный помет - хороше тем, что содержит много азота, без которого ягода не способна произвести крупных, сочных и сладких плодов. Используется куриный помет в качестве подкормки в жидком виде. Стандартный расчет: 1 литр куриного помета на 10 литров воды. Чтобы не сжечь растение, заранее приготовленный раствор должен простоять около трех дней.
Удобрение для клубники из засушенного хлеба вымачивается в воде до брожения, созревание наступает через 6-10 дней. Полученный раство разводится водой в соотношении 1:10. Дрожжи создают благоприятные условия для роста клубники, благодаря дрожжевому грибку почва подкисляется, ягода получает необходимое питание.
Перед тем, как начать внекорневую подкормку, крапивный настой разводится водой из расчета 1:20. Крапивное удобрение для клубники содержит в легкоусвояемой форме калий и азот, в почве после полива появляется большое количество дождевых червей, что дает доступ воздуха к корням.
Перец
Если не завязываются плоды, делайте раствор борной кислоты и опрыскивайте растения. 2 гр. борной кислоты тщательно размешать в 500 мл. горячей воды и долить до 10 литров прогретой на солнце водой.
Если в начале лета на растениях завязалось несколько плодов, а цветение прекратилось, то эти плоды надо выщипать. Растение после этого начнет цвести с удвоенной энергией и к концу сезона даст высокий урожай.
Для притока свежего воздуха к корням перца чаще рыхлите почву и не допускайте образования почвенной корки.
2 литра молочной сыворотки на ведро воды, добавить 150 гр. сахара. После этой обработки снова образуется завязь и на перцах. Они дают плоды.
Во время выращивания перца подкормку нужно проводить три раза:
1. Через 2-3 недели после высадки перца. Для подкормки можно использовать смесь суперфосфата (5 гр.) и мочевины (10 гр.), замешанной на 10 литрах воды. Под каждый куст нужно наливать по 1 л. подкормки.
2. В период завязывания бутонов и цветения. Можно использовать смесь суперфосфата 91 ст. ложка) с сульфатом калия (1 ч. ложка), разведенные в 10 литрах воды. Под каждый куст выливаем по 1 литру.
3. В период сбора первого урожая с первого ответвления куста. Использовать можно смесь фосфора (1 ч. ложка) с калием (1 ч. ложка), замешанную в 10 литрах воды. Под каждый куст выливаем по 1 литру.
Сразу после посадки гряду с перцем замульчируйте слоем в 5-6 см. В качестве мульчи могут быть использованы: перегной, опилки, мелкорубленная сорная трава, солома.
Важный агроприем - прищипка главного стебля - проводят в фазе 5-8 настоящего листа (перед бутонизацией). Это способствует ускоренному росту боковых побегов, на которых образуется большое количество плодов.
Огурцы
Не рыхлить! Подсыпай землю.
Хорошим спутником дляя огурца является укроп.
Борную кислоту вносят непосредственно в почву перед высадкой рассады (2 гр. на 10 литров воды).
Если на огурцах мало завязей, делайте раство борной кислоты и опрыскивайте растения. 2 гр. борной кислоты размешать в 500 мл. горячей воды и долить до 10 литров прогретой на солнце водой.
Для профилактики и борьбы с мучнистой росой огурцы опрыскивают раствором: 1 ч. ложка соды на 1,3 литра воды.
Хлебная закваска для огурцов. Наполните ведро на 2/3 нарезанными корочками черного хлеба, залейте водой и придавите тяжелым, иначе корки будут всплывать. Когда хлеб начнет закисать, поставьте ведро в теплое место на неделю. Затем разбавьте закваску 2 литрами воды. Полейте этим раствором огурчики под корень. Такие подкормки можно проводить раз в неделю с начала цветения и до начала увядания.
У огурчиков резко начали желтеть листья? Подкормите их луковым настоем. Для этого в ведро теплой воды добавьте 1 стакан луковой шелухи. Поставьте ведро на огонь, доведите до кипения и дайте настояться два часа. Затем из лейки полейте настоем листья.
По весне сушеные картофельные очистки высыпать в бочку и залить водой. Когда очистки размокнут, все перемешать. При высадке огурцов полученную кашу разложить под каждый саженец: на дно вырытой лунки опустить лепешку из каши, потом слой земли, потом снова кашу из картошки, присыпать землей и высадить туда рассаду.
Настой картофельных очистков можно использовать и как подкормку. Перемешать в воде и поливать ковшиком под корень. Результат не заставит себя ждать.
После появления всходов в фазе 3-4 листочков огурцы нужно обработать следующим составом: в ведро воды добавить 30 капель йода, 20 гр. хозяйственного мыла, литр молока. Опрыскивание таким раствором можно проводить каждые 10 дней. Этот состав сохраняет огурцы от всех заболеваний и он безвреден, в отличие от химических средств.
После первой волны плодоношения листья стали грубыми, колючими, а корни второго и третьего порядка стареют и отмирают? Для омоложения и образования придаточных корней подсыпаем перегной в лунки, растения опрыкиваем раствором мочевины (1,5 гр. на литр воды). От этого листья приобретут интенсивно-зеленый цвет, станут мягче на ощупь, а способность к плодоношению сохранится вплоть до заморозков.
Баклажаны
Если высадить календулу и бархатцы около баклажанов, то колорадский жук не будет уничтожать урожай.
Если на баклажанах не завязываются плоды, делайте раствор борной кислоты и опрыскивайте растения.
В фазе массовой бутонизации растения подкармливают каждые 7-12 дней аммиачной селитрой. (10-30 грамм на 1 м2)
Время от времени почву под кустами баклажанов хорошо посыпать золой: 1-2 стакана на 1 м2.
Для образования компактного куста рекомендуется удалить верхушку главного стебля, когда растение достигнет высоты 20-25 см. Прищипнутые растения начинают быстро ветвиться. Из появившихся побегов следует оставлять только 4-5 верхник (пасынков), а остальные удалить.
Баклажаны поливают до цветения 1-2 раза в неделю из расчета 10-12 литров на 1 м2 методом дождевания из лейки. Во время цветения и плодоношения растения поливают под корень 2-3 раза в неделю по 12-14 литров на 1 м2. Поливочная вода должна быть всегда теплой. Основная потребность в воде у баклажана с середины июля до конца августа.Обильный полив с июня до середины июля вызовет чрезмерное развитие листьев и оказывает отрицательное влияние на развитие растений. Необходимо проводить регулярное окучивание и прополку почвы под растениями.
надо замульчировать почву вокруг растений чем-то балым: нетканным материалом, опилками лиственных пород. Лучи солнца будут отражаться от светлой поверхности и освещать баклажаны не только сверху, но и снизу. Урожай в этом случае увеличивается на 20-25%.
Лишние цветки тоже обрывают. Те, которые появляются поздно, всё равно не дадут полноценных плодов, а сил на цветение уходит много. Идеальный вариант, если на каждом растении будет вызревать не больше 6-8 плодов.
Чтобы цветки не осыпались, кусстики полезно сбрызнуть бором и марганцем (1 ст. ложка борной кислоты и 1/2 ч. ложки марганцовки на ведро воды).
Напоминаем, что у нас можно свежайшие перепелиные яйца купить в Монино, домашние куриные яйца, мясо птицы, а также луковичные и корневищные садовые цветы.
